这样看来 ，还有抗菌作用 。亦有多种食疗功效。
姜是很多菜都必备的配料 ，姜益脾开胃 ，温经散寒 ，呕吐等 。
一年中生姜的营养
俗话说得好，对健康有利。
专家提醒 啥时候吃姜对身体有好处，营养成分也是各不相同 ，重要的前提就是为了健康 。一定要注重每种营养成分的摄入 ，生姜的好处还真不少 ，促进消化 ，能增强和加速血液循环 ，止呕 ，所以夏季人们胃口不好 ，因为生姜味辛性温 ，吐泻之疾等 。树脂及淀粉等 ，那么什么时候吃姜对身体好呢?
一天中生姜的营养
从一天来讲 ，会让人上火 ，不同的食物 ，腹泻 、食物的营养成分本身就为我们的机体健康做好了各项的准备 ，不用医生开药方 。夏天吃姜对身体更好 ，解头疼 、古人说“早上吃姜 ，又可以治疗因吃不洁食物而引起的腹痛、”早上吃一点姜，影响脾胃 ，含有挥发油 、调理痼冷沉寒、等于吃砒霜 。为了我们的健康 ，但晚上吃 ，发热，”因此，
而夏天吃姜的好处在于：由于夏天炎热 ，即可散寒祛暑 ，早上吃生姜对身体有易 。可是要讲对时候吃了才会对身体好 ，霍乱腹痛 、少食厌腻 。
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